Четверг, 23.11.2017, 02:55

Культура Краснодарского края МО Тимашевский район Тимашевская межпоселенческая  центральная библиотека

Вы вошли какГость | Группа "Гости"
Меню сайта
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Режим работы
Понедельник - четверг
с 8.30 до 18.00
Пятница - выходной
Суббота, воскресенье
с 8.30 до 18.00
Санитарный день –
последний рабочий день месяца.
Календарь
«  Ноябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Категории раздела
Районная библиотека [540]
Новости районной библиотеки
Детская библиотека [443]
Новости детской библиотеки
Библиотеки поселений [32]
Новости библиотек муниципального образования Тимашевский район
Краеведение [18]
Этот день в истории
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


О, дорогие наши мужчины! Мужья, отцы, сыновья и внуки!

В предверии мужественного праздника - 23 февраля хочется пожелать Вам сытных и домашних выходных! Пусть тепло женских сердец и рук сотворят вкусное чудо! Пусть весь дом благоухает терпким парфюмом и домашней выпечкой! Пусть на праздничном столе будет издавать божественный аромат приготовленное по нашему рецепту необыкновенное блюдо - УТКА В ПИВЕ!

Мы просто уверены, что ни один мужчина не останется равнодушным к этому блюду!

УТКА В ПИВЕ С ЯБЛОКАМИ!

  • 1 средняя утка,
  • 1,5 бутылка светлого пива,
  • 1 морковка,
  • 1 репчатая луковица,
  • 3 кислых яблока или 2 айвы;
  • лавровый лист.
  • приправа смесь перцев

Утку порезать на порционные куски, морковь - кольцами, лук на 4 части. Все сложить в утятницу и тушить, вылив туда бутылку пива Посолить, поперчить. Тушить до готовности (1-1,5 часа). Добавить специи и лавровый лист. За 10 минут до готовности добавить яблоки, разрезанные на 4 - 6 частей, айву- за 15 минут до готовности.

Утка в пиве получается без свойственного утке запаха и с нехарактерным (обычно) для утки вкусом!