Книжные сладости

Самый вкусный и сладкий день в году - Всемирный день шоколада, сладкоежки и гурманы празднуют его 11 июля.

День шоколада, как праздник, был придуман в 1995 году во Франции. Его хотели сделать локальным, однако, торжество понравилось такому большому количеству людей, что его сделали всемирным. Популярность Всемирного дня шоколада растет с каждым годом – на сегодняшний день его отмечают во многих странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Италии и России.

По преданиям, родиной лакомства является Южная Америка – впервые шоколад в Европу доставили испанские завоеватели и назвали шоколад "черным золотом". В России шоколад появился благодаря Петру Первому, который доставил его из Европы вместе с кофе. Местная знать мгновенно оценила оба продукта, отдав предпочтение сладкому лакомству. Простолюдины о шоколаде даже не мечтали. Сейчас его можно купить повсюду – выбор велик. Время от времени появляются новые сорта, которые тут же оценивают гурманы.

Шоколад не только вкусный, но и очень полезный – наукой установлено, что лакомство содержит элементы, которые способствуют психологическому восстановлению и отдыху.

При этом темный шоколад, как доказали исследования, для здоровья человека намного полезнее, чем молочный и другие разновидности. Так, например, темный шоколад стимулирует выброс гормонов счастья – эндорфинов, которые воздействуя на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.

Во Всемирный день шоколада все кондитерские фабрики, лавки, магазинчики устраивают день открытых дверей и проводят разнообразные акции. Всем желающим показывают мастер-классы, процесс производства шоколада, рассказывают о его пользе и вреде.

В России существует целых три музея шоколада, которые расположены в Москве, Санкт-Петербурге и Покрове. Ежегодно в «шоколадный» праздник устраивают широкие гуляния, раздают сувениры и устраивают конкурсы.

Интересным фактом является то, что в Германии существует целая шоколадная страна «Шоколандия», а в Швейцарии курсирует «шоколадный» поезд, который развозит любителей сладкого по фабрикам.

Во всемирный день шоколада библиотекари МБУК «ТМЦБ» посетили Тимашевский дом милосердия, где рассказали присутствующим о возникновении праздника, традициях и интересных фактах. В конце праздника всех опекаемых угостили шоколадными конфетами.

Книги из фонда библиотеки:

• Куликова, Г.М. Шоколадное убийство / Г.М. Куликова. – Москва: Издательский дом «Астрель», 2008. – 317 с.
• Харрис, Дж. Шоколад / Дж. Харрис. – Москва: Издательский дом «Эксмо», 2019. – 416 с.
• Флоранд, Л. Француженки не крадут шоколад / Л. Флоранд. – Москва: Издательский дом «Эксмо», 2015. – 352 с.