Праздники трех великих Спасов
Когда умолкает июньский шелест берёз, отцветает душистый июль, спокойный и прохладный август перешагивает свою средину, наступает особая тишина. Ах, как любили наши предки последний месяц лета красного, любили и ждали. Ведь три Спаса России знаменуют август.
Первый Спас – 14 августа - называется «Медовым», с этого времени начинали подрезать соты и откачивать мёд.
Второй Спас – 19 августа - «Яблочный» - собирали садовые и огородные плоды, вызревали яблоки.
Третий Спас – 29 августа - «Ореховый», поспевали лесные орехи, поэтому и называли его «ореховым».
Все эти Спасы – христианские праздники по церковному календарю. В них отражалась благодарность наступающей щедрой осени. Осень урожайная спасала людей от весеннего голода. Хороводы и песни, прыжки через горящий костёр – так наши предки отмечали Медовый Спас. Для пчеловодов это был особенный день: созревал свежий мёд – это одна из самых удивительных загадок матушки Природы, истинный шедевр и её великодушный подарок.
Мёдом издревле врачевали раны, лечили простуду, до сих пор перед серьёзными соревнованиями многим спортсменам рекомендуют употреблять мёд для достижения более высоких результатов, даже при подготовке к полёту космонавтам дают мёд, т.к. он улучшает выносливость во время полёта. Нет такой болезни, на которую мёд не оказал бы положительное воздействие. Молодой мёд обязательно святили в церкви, после чего им разговлялись, пекли медовые пироги с пшённой кашей.
19 августа приходит черёд Яблочного Спаса. Праздник совпадет с датой Преображения Христа. С наступлением Яблочного Спаса на Руси принято проводить процесс прощания с летом и активно собирать созревший урожай яблок. Яблочный Спас – это день, когда на Руси встречали первые осенние дни. В августе лето заканчивается, осень наступает – вот и говорили: именины осени. Осенины!
Третий Спас приходит к нам 29 августа. Спас на полотне, хлебный Спас, Спас на воде, Ореховый Спас. И всё в один день. В этот день святили воду в колодцах, чистили целебные источники, родники. День торжественный, в который пекли первый хлеб из зерна нового урожая и благодарили Господа за хлеб насущный на каждый день. Уборка на полях уже закончена, а в лесу как раз поспевали орехи. Ореховый Спас - время заготовки на зиму целебной ореховой настойки. Готовили ее хозяйки из перемычек грецких орехов. Свежеиспеченный хлеб и орехи подавали в этот день к столу. Старались отметить последний праздник лета щедро и с душой. «Коль хорош третий Спас - зимой будет квас». Провожали в это день птиц и отмечали, какую ждать осень: если журавль отлетит к третьему Спасу, на Покров будет морозно. После трех Спасов пора прощаться и с летом. Позади прекрасная пора, но впереди ещё чудеснее!
Книги из фонда библиотеки:
1. Книга о меде. – Смоленск: Русич, 1996. –656 с.
2. Майорова, В. И. Яблоневый сад. – Ленинград: Лениздат, 1990. –144 с.
3. Поправко, С.А. Пчела на цветке. – Москва: Агропромиздат, 1989. –351с.
4. Православные праздники. – Минск: «Современное слово» , 2000. –96 с.
5. Русский праздник. Традиции и обычаи. – Москва: РИПОЛ классик, 2011. –352 с.
Регистрация | Вход