Слава Хлебу на столе!

Каждый год 16 октября отмечается Всемирный День Хлеба. Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия людей, один из самых древних и удивительных продуктов природы и человеческого труда. Без хлеба не обходится ни один день нашей жизни.

В этот день, в рамках проекта «Общение без границ», специалисты центральной районной библиотеки провели в Тимашевском доме милосердия познавательный час «Слава Хлебу на столе!». Используя презентацию «Хлеб – всему голова!» библиотекарь познакомила с историей хлеба, какие в честь хлеба слагались гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники, приуроченные к посевной страде и сбору урожая. Присутствующие узнали, как выращивали хлеб на Руси и сколько труда вкладывают в его производство сегодня, какой трудный путь проходит хлеб, прежде чем оказаться у нас на столе. Особо яркий интерес вызвал тематический видеоролик о рецептах приготовления хлеба в разных странах, об оригинальной рецептуре и названиях готового продукта.

В завершении участники мероприятия декламировали стихи, участвовали в конкурсе, где вспомнили добрые традиции нашего народа, поговорки о хлебе, из слов составляли пословицы и объясняли ее смысл, отгадывали загадки.

Хлеб и книга, вечные от века,
На столе лежат передо мной,
Подтверждая мудрость человека,
Бесконечность щедрости земной.
Кайсын Кулиев

Книги из фонда библиотеки:

1. Барыкин, К.К. Хлеб, который мы едим. – Москва: Политиздат, 1982. – 127 с.
2. Бочарников, А.А. Развитие хлебопечения в России: век XX. Монография. – Москва. ЛХА «Русский материк», 2002, – 320 с.
3. Джунько, М.С.: Исторический роман. – Ростов на Дону: Булат, 2019. – 672 с.
4. Колесникова, В. Русские православные праздники. – Москва, КРОН-Пресс, 1996. – 336 с.
5. Степаненко, В.И. И вечный хлеб!: Размышления: откровенно о сокровенном. – Москва: Советская Россия, 1982. – 125 с.
6. Степаненко, В.И. Хлеб. – Москва: Агропромиздат, 1989. – 399 с.